Restaurant

Ресторан отеля Polonez расположен на шестом этаже. Ресторан сочетает в себе изысканную кухню и традиционное белорусское гостеприимство, безупречный сервис и индивидуальный подход к каждому гостю.

Интерьер ресторана выдержан в классическом благородном стиле, где каждая деталь изысканно сочетается друг с другом.

Наш ресторан - это не только идеальное место для проведения деловых встреч с вашими партнерами, но и идеальное место для романтического свидания. Зал ресторана отлично подходит для проведения корпоративных или индивидуальных мероприятий. Здесь вы можете провести превосходный банкет или фуршет с участием до 45 гостей.

В ресторане есть отдельный VIP-зал на 16 посадочных мест. Вы можете насладиться первоклассным сервисом здесь, наслаждаясь вкусной едой и обсуждая деловые вопросы.

Наш шеф-повар предлагает разнообразное и вкусное меню с большим выбором сезонных блюд. Он также с удовольствием позаботится о ваших индивидуальных вкусовых предпочтениях.

Сочетание бережного обслуживания, элегантности и презентабельного интерьера всегда дарит настоящее ощущение того, что здесь рады каждому гостю.

Ресторан контакты: whatsappВайбертелеграмма+375 (44) 555 12 50, +375 (17) 388 35 45 Instagram Facebook

Небезрассудное обслуживание:

Кухня для гурманов
Питание продуктами питания
Банкет вместимостью до 45 человек
Бесплатный wi-fi
Премиальные услуги

Наше меню

Salmon ceviche with orange concasse

(salmon, orange, fresh orange juice, soy sauce, garlic, olive oil, sesame oil, corn oil, black pepper mignonette, mixed herbs)

20,00 BYN.

110/40/20

Bruschetta mix

(baguette, Philadelphia cream cheese, mint, sweet pepper, roast beef, iceberg lettuce, red onion, pickles, tomatoes, basil, crottin, mayonnaise, vegetable oil)

10,00 BYN.

180/2/2/2

Beef carpaccio with aroma herbs

(beef top round, parmesan, frisé, rucola salad, lemon, olive oil, balsamic vinegar, rosemary, thyme, black pepper mignonette,salt)

18,00 BYN.

100/20/15/15/15

Meat plate

(salami, smoked ham, boiled-smoked ham, pastrami, pickled summer squash, wild leak, mixed herbs, green herbs)

20,00 BYN.

200/30/20/20/8

Cheese plate

(parmesan, Dorblu, Camembert, Maasdam, fig jam, grapes, almond)

21,00 BYN.

100/20/15/15/15

Corsican salad

(cherry tomato, fresh cucumber, fresh pepper, Feta cheese, black olives, green olives, mixed herbs, dressing, green herbs, salt, pepper)

9,00 BYN.

200/2

Caesar salad with shrimps

(tiger shrimps, parmesan, cherry tomato, mixed herbs, rusk, lemon, Caesar dressing, vegetable oil, garlic, soy sauce)

17.00 BYN.

220/20/2

Caesar salad with chicken

(chicken fillet, parmesan, cherry tomato, mixed herbs, rusk, Caesar dressing, green herbs)

12,00 BYN.

230/2

Warm chicken liver salad

(chicken liver, grilled vegetables (zucchini, sweet pepper, champignons, cherry tomato), mixed herbs, honey-mustard dressing, butter, almond petals)

15,00 BYN.

240

Fried tuna salad with oyster dressing

(tuna, cherry tomato, mixed herbs, white sesame, lemon, oyster dressing, vegetable oil, black pepper mignonette)

18,00 BYN.

120/20

Shrimps in wasabi cream sauce

(tiger shrimps, pistachio, corn flakes, wasabi cream sauce, mixed herbs, green herbs, lemon, white wine, rosemary, salt, pepper)

22,00 BYN.

140/30/20/2

Fish coquille

(cod fillet, salmon fillet, hard cheese, onion, dry white wine, Hondashi soup stock, cream, soy sauce, powdered pepper, green herbs)

15,00 BYN.

125/2

Жюльен с курицей

(куриное филе, шампиньоны, сыр моцарелла, лук, грибной консоме, сливки, зелень, специи для курицы)

9,00 BYN.

120/2

Суп минестроне

(сладкий перец, морковь, кабачки, брокколи, цветная капуста, бульон, итальянская зелень, растительное масло)

9,00 BYN.

320/5

Суп-пюре из белых грибов

(белые грибы, шампиньоны, пармезан, багет, лук, грибной консоме, чеснок, сливки, сливочное масло, растительное масло, Зелень, Соль, перец)

15,00 BYN.

300/20/4

Говяжий суп с яичной лапшой

(говяжья вермишель, домашняя лапша, морковь, зеленый лук, консоме, сельдерей, чеснок, лук-порей, растительное масло, кунжут, соль, перец)

12,00 BYN.

300/5/3

Жареная Дорада

(дорадо, лук-порей, лимон, белое вино, растительное масло, сливочное масло, чеснок, каперсы, соль, перец, смешанные травы, тимьян, розмарин, рыбная приправа, вафельная бумага)

30,00 BYN.

240/40/30/10/2

Рибай стейк с салатом и соусом из глинтвейна

(рибай, смешанные травы, помидор черри, свежий огурец, бальзамическая заправка, соус из глинтвейна, зеленые травы, оливковое масло, розмарин)

37,00 BYN.

200/70/30/2

Медальоны из говядины с запеченными овощами и соусом ткемали

(говяжья начинка круглая, сладкий перец, кабачки, помидоры черри, шампиньоны, соус ткемали, зелень, зеленые травы, черный перец миньон, красное сухое вино, розмарин, тимьян, соевый соус)

32,00 BYN.

150/150/30/30/2

Confit duck leg with foxberry sauce and pear chutney

(duck leg, pear chutney, foxberry sauce, garlic, anise, thyme, rosemary, soy sauce)

25,00 BYN.

120/75/50/30/2

Spaghetti di mare

(spaghetti, seafood mix (tiger shrimps, mussels, squids), Hondashi soup stock, parmesan, tomato sauce, cream, Italian herbs, basil, garlic)

20,00 BYN.

290/10/15

Tagliatelle with chicken and mushrooms

(tagliatelle, chicken fillet, champignons, leek, cream, spices, parmesan, pesto)

15,00 BYN.

290/15/10

Tuna steak

(tuna, rosemary, thyme, black pepper mignonette, salt, lemon, green herbs, balsamic cream, wafer paper, mixed herbs)

35,00 BYN.

200/30/15/10/2

Salmon steak

(salmon, rosemary, thyme, black pepper mignonette, salt, lemon, green herbs, balsamic cream, wafer paper, mixed herbs)

31,00 BYN.

200/30/20/15/2

Pork steak

(pork top round, rosemary, thyme, black pepper mignonette, salt, lemon, green herbs, balsamic cream, mixed herbs)

22,00 BYN.

200/30/10/2

Beef steak

(beef top round, rosemary, thyme, black pepper mignonette, salt, green herbs, balsamic cream, mixed herbs)

28,00 BYN.

200/30/20/2

Chicken steak

(chicken fillet, rosemary, thyme, black pepper mignonette, salt, green herbs, balsamic cream, mixed herbs)

15,00 BYN.

200/30/10/2

Steamed broccoli

(broccoli, salt, pepper)

4,50 BYN.

150

Butter roasted asparagus

(asparagus, butter, garlic, fresh basil, salt, black pepper mignonette

6,00 BYN.

150/2

Boiled rice

(rice, turmeric, butter, rice seasoning, salt, pepper)

4,50 BYN.

150/2

Potato baked with rosemary

(potato, garlic, rosemary, salt, pepper, olive oil)

5,00 BYN.

150

French fries

(French fries, spices for French fries, salt, pepper, vegetable oil)

5,00 BYN.

150

MUFFIN WITH APPLE AND CINNAMON

Cake “Green tea with white chocolate”

6,50 BYN.

105

Honey cake

5,00 BYN.

141

Cake “Three chocolates”

6,00 BYN.

130

Strawberry cheesecake

5,50 BYN.

113

Muffin with Apple and cinnamon

2,20 BYN

80

Apple strudel with ice-cream

8,50 BYN.

120

Ice-cream with fruit

8,50 BYN.

185/2

French roll with garlic

1,00 BYN.

55

Французский мини-багет

0,80 руб.

40

Черный хлеб, ломтик

0,20 быр..

Ассорти Маринадов

13,00 BYN.

400

Закуска из сельди с картофелем

6,00 BYN.

50

Мясная солянка

6,90 BYN.

300

Тертюха

6,50 BYN.

250

Тушеные Грибы

7,50 BYN

270