Ресторан

Ресторан отеля «Полонез» расположен на шестом этаже. Ресторан совмещает в себе великолепную кухню и традиционно - белорусское гостеприимство, безупречное обслуживание и индивидуальный подход к каждому гостю.

Интерьер ресторана выдержан в классическом дворянском стиле, где каждая деталь утонченно сочетается друг с другом.

Наш ресторан идеально подойдет как для проведения бизнес-встреч с партнёрами, так и для романтичного свидания. Ресторан является замечательной площадкой для проведения корпоративных и индивидуальных мероприятий. Здесь можно провести отличный банкет или фуршет, пригласив на торжество до 45 персон.

Для гостей, которые любят уединиться, в ресторане предусмотрен отдельный VIP зал на 16 мест. Здесь за вкусной трапезой можно обсудить деловые вопросы, а также насладиться отличным сервисом.

Наш шеф-повар предложит клиентам разнообразное и вкусное меню с большим выбором сезонных деликатесов, а также с радостью позаботится о Ваших индивидуальных вкусовых предпочтениях.

Сочетание ненавязчивого сервиса, изысканности и респектабельности интерьера дарят неизменно правдивое ощущение того, что здесь рады каждому гостю.

Контакты ресторана: whatsappvibertelegram +375 (44) 555 12 50, +375 (17) 388-35-45  instagram facebook

К Вашим услугам:

Изысканная кухня
Доставка еды в номер
Проведение банкета до 45-ти персон
Бесплатный wi-fi
Премиальный сервис

Наше меню

Севиче из семги с конкасе из апельсина

(семга, апельсин,  соевый соус, чеснок, оливковое масло, смесь перцев, салатный микс) 

20,00 BYN.

110/40/20

Плато овощное

(огурец свежий, томат свежий, перец свежий, салатный микс, оливки, маслины, крем-бальзамик, зелень)

13,00 BYN.

280/30/10/5

Карпаччо из говядины  

(говядина вырезка, пармезан, салатный микс ,  лимон, оливковое масло, бальзамический уксус, розмарин, соус для карпаччо) 

18,00 BYN.

100/20/15/15/15

Мясная тарелка 

(колбаса с/к, ветчина с/к, ветчина в/к, бастурма, маринованные початки кукурузы,  салат микс, зелень)

20,00 BYN.

200/30/20/20/8

Сырная тарелка 

(сыр пармезан, дор блю, камамбер, маасдам, мед, виноград, грецкий орех) 

21,00 BYN.

120/40/50/10

Рулетики с семгой

(блинчик, сыр сливочный, семга с/с, специи, зелень, салат микс, паприка молотая, крем-бальзамик)

16,00 BYN.

190/20

Салат «Корсиканский»

(томат черри, огурец свежий, перец свежий, сыр Фета, маслины, оливки, салатный микс, заправка, зелень, соль, перец)

9,00 BYN.

200/2

Салат «Цезарь» с креветками

( креветки тигровые, салатный микс, заправка для цезаря, томат черри, сыр пармезан, сухарики, лимон)

17,00 BYN.

220/20/2

Салат «Цезарь» с курицей

(куриное филе, салатный микс, заправка для цезаря, томат черри, сыр пармезан, сухарики)

12,00 BYN.

230/2

Теплый салат с куриной печенью

(печень куриная, овощи гриль (цуккини, перец болгарский, шампиньоны, томат черри), салат микс, медово-горчичная заправка,  миндальные лепестки)

15,00 BYN.

240

Салат с жареным тунцом и устричной заправкой

( филе тунца, салатный микс, томат черри, устричная заправка, смесь кунжутов, лимон)

18,00 BYN.

190/20

Креветки в соусе «Крими-васаби»

(креветки тигровые, фисташки, кукурузные хлопья, соус крими-васаби, салат микс, зелень)

22,00 BYN.

140/30/20/2

Кокиль из рыбы

(филе трески, филе семги, лук репчатый, сливки, сыр твердый, зелень)

15,00 BYN.

125/2

Жульен из курицы

(филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, сыр твердый, сливки, зелень)

Куриные крылышки в кляре с соусом "Ранч"и "Ткемали"

(куриные крылышки, кляр на пиве, сухари панировочные) 

 

9,50 BYN.

120/2

11,00 BYN.

355/50/50/10

   

Суп «Минестроне»

(перец болгарский, морковь, цуккини, брокколи, цветная капуста, бульон, прованские травы)

9,00 BYN.

250/5

Крем-суп из белых грибов

(грибы белые, шампиньоны, лук репчатый, сливки, бульон грибной, чеснок, зелень)

15,00 BYN.

250/10/4

Суп из говядины с домашней яичной лапшой

(вырезка говяжья,  яичная лапша, морковь,  бульон, стебель сельдерея,  яйцо куриное, соль, перец).

12,00 BYN.

250/3

 

Холодник на кефире с картофелем

(свекла, огурец,яйцо,сметана,картофель)

 6,50 BYN.    

  325/100/30

                                                                                         

Дорадо на гриле

(дорадо, лук репчатый, лимон, белое вино,  чеснок, каперсы, соль, перец, салат микс)

30,00 BYN.

240/40/30/10/2

Стейк из семги со спаржей и сливочным соусом

(филе семги, спаржа, соус сливочный, зелень, лимон)

37,00 BYN.

200/150/40/15/2

Медальоны из говядины с печеными овощами и соусом ткемали

(говядина вырезка, перец болгарский, цуккини, томат черри, шампиньоны, соус ткемали, салат микс, зелень, смесь перцев,соль)

32,00 BYN.

150/150/30/30/2

Утиная ножка конфи с брусничным соусом и грушевым чатни

(утиный окорочок, грушевый чатни соус брусничный, чеснок, анис, тимьян, розмарин, соевый соус)

25,00 BYN.

120/75/50/30/2

Спагетти с морепродуктами

(спагетти, микс морепродуктов (креветки тигровые, мидии, кальмары), сливки, соус томатный, сыр пармезан, специи, соль)

20,00 BYN.

290/10/15

Тальятелли с курицей и грибами

(тальятелли, филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, специи, сыр пармезан)

15,00 BYN.

290/5

Стейк из тунца

(тунец, лимон, зелень. крем бальзамический, салатный микс)

35,00 BYN.

200/30/15/10/2

Стейк из семги

(филе семги, лимон, зелень, крем бальзамический, салатный микс)

31,00 BYN.

200/30/20/15/2

Стейк из свинины

(свинина шея, крем бальзамический, салатный микс)

22,00 BYN.

200/30/10/2

Стейк из говядины

(говядина вырезка, зелень, крем бальзамический, салатный микс)

28,00 BYN.

200/30/20/2

Стейк из курицы

(филе куриное, зелень, крем бальзамический, салатный микс )                              

15,00 BYN.

200/30/10/2

Брокколи на пару

(капуста брокколи, соль, перец)

4,50 BYN.

150

Спаржа, обжаренная на сливочном масле

(спаржа, сливочное масло, чеснок, соус "Песто")

6,00 BYN.

150/2

Рис отварной

(рис, куркума, масло сливочное)

4,50 BYN.

150/2

Картофель, запеченный с розмарином

(картофель, чеснок, розмарин,  масло оливковое)

5,00 BYN.

150

Картофель фри

(картофель фри, приправа к картофелю, соль, перец, масло растительное)

5,00 BYN.

150

Овощи гриль

(шампиньоны, цуккини, баклажан, перец болгарский, томат черри)

8,00BYN.

150

Торт «Зеленый чай с белым шоколадом», 105гр.

6,50 BYN.

Торт «Медовик», 141гр

5,00 BYN.

Торт «Три шоколада», 130гр.

6,00 BYN.

Чизкейк «Клубничный», 105гр.

5,50 BYN.

Маффин с яблоком и корицей , 80 гр.

2,20 BYN

Штрудель яблочный с мороженным, 120гр.

8,50 BYN.

Мороженное с фруктами, 185/2 гр.

8,50 BYN.

Французская булочка с чесноком, 55гр

1,00 BYN.

Хлебная корзина 105гр.

1,50 BYN.

Хлеб черный 

0,20 BYN.

Хлеб домашний

0,20   BYN

Ассорти из маринадов, 390 гр.

 

 

15,00 BYN.

Закуска из сельди с картофелем ,230гр.

 

 

7,40 BYN.

Драники с семгой, 230 гр.

 

 

12,50 BYN.

Драники с мочанкой, 335 гр.

 

 

11,50 BYN.

Драники с мясом, 335 гр.

 

 

11,50 BYN.

Драники со сметаной, 235 гр.

 

 

7,50BYN.

Бабка картофельная с грудинкой, 245 гр.

 

 

9,50BYN.

Жаркое по деревенски, 275 гр.

 

 

10,50BYN.

Колбаски по домашнему с картофелем , 300гр.

 

 

13,00BYN.

Тертюха , 250 гр.

 

 

8,50 BYN.

Грибная похлебка , 270 гр.

 

 

9,50 BYN